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蜂蜜怎么吃最好 蜂蜜的九种养生吃法

浏览: 作者:佚名 时间:2018-5-23

  蜂蜜很适合在秋季的时候食用,它可以缓解秋燥,补充人体所需多种营养物质,古代人就认为缓解秋燥最佳的方法就是早上喝点盐水,晚上喝点蜂蜜水。下面我们来看看蜂蜜的九种 养生 吃法。
   蜂蜜的酸碱性
  蜂蜜是碱性 食物 。虽然蜂蜜本身是呈弱酸性的。蜂蜜是一种天然滋补品,而且还是碱性的天然营养品,适合于人体内的吸收。一般来讲,人身体内的PH值为弱碱性,平常可多摄取碱性 食品 ,以增进身体的新陈代谢。决定食品的酸性或碱性是以所含矿物质的种类和量为标准,若含钠、钾、镁、钙等较多的食品即为碱性。分析蜂蜜的营养成份得知,其含有相当高的碱性矿物质,也含有机酸。有机酸能帮助体液形成碱性,若和碱性矿物质发挥共同协调作用,能形成更好的效果。
   蜂蜜的九种养生吃法
  《本草纲目》中说:“和营卫,润脏腑,通三焦,调脾胃。”蜂蜜对 神经 衰弱、高血压、 冠心病 、动脉硬化、 糖尿病 、肝病、 便秘 等有很好的疗效。
   1、蜂蜜鲜藕汁: 取鲜藕适量,洗净,切片,压取汁液,按1杯鲜藕汁加蜂蜜1汤匙比例调匀服食。每日2-3次。适用于热病烦渴、中暑口渴等。
   2、鲜百合蜂蜜: 鲜百合50克,蜂蜜l-2匙。百合放碗中,加蜂蜜拌和,上屉蒸熟。睡前服,适宜于失眠患者常食。
   3、芹菜蜜汁: 鲜芹菜100-150克,蜂蜜适量。芹菜洗净捣烂绞汁,与蜂蜜同炖温服。每日1次。适宜于肝炎患者饮用。
   4、蜂蜜首乌丹参汁: 制首乌、丹参各15克,蜂蜜15毫升。制首乌、丹参水煎去渣取汁,调人蜂蜜,每日1剂。适宜于动脉硬化、高血压者。
   5、蜂蜜萝卜: 取鲜白萝卜洗净,切丁,放人沸水中煮沸捞出,控干水分,晾晒半日,然后放锅中加蜂蜜150克,用小火煮沸调匀,晾冷后服食。适用于消化不良、反胃、呕吐、于咳疾少等。
   6、蜜糖羹: 蜂蜜100毫升,放碗内蒸服。每日3次,空腹食用。适宜于胃、十二指肠溃疡患者。△蜜奶饮:蜂蜜50毫升,牛奶50毫升,黑芝麻25克。黑芝麻捣烂,同蜂蜜、牛奶调和,早晨空腹温开水冲服。适宜于 产后 血虚。肠燥便秘。面色萎黄、 皮肤 不润等症。
   7、蜂蜜核桃肉: 蜂蜜1000毫升,核桃肉1000克,核桃肉捣烂,调人蜂蜜,和匀。每次服食1匙,每日2次,温开水送服。适宜于虚喘症。
  8、蜜酥粥: 蜂蜜适量,酥油30克,粳米50克。先将粳米加水煮粥,人酥油及蜂蜜,稍煮。适宜于阳虚劳热、肺痨 咳嗽 、消渴、肌肤枯槁、口疮等。
   9、油煎鸡蛋蘸蜂蜜: 鸡蛋l-2个,蜂蜜l-2匙。油煎鸡蛋,趁热加人蜂蜜,立即进食,连食2-3个月。适宜于小儿支气管哮喘。
   三类人群不宜用蜂蜜
  1、未满一周岁的婴儿忌食用蜂蜜,因为蜂蜜在酿造、运输的过程中很容易受到肉毒杆菌的污染,而婴儿胃肠功能虚弱,肝脏排毒能力较差,容易感染引起中毒。
  2、糖尿病患者忌食蜂蜜,因蜂蜜升血糖作用特别明显。
  3、肝硬化患者忌食蜂蜜,因为蜂蜜会加重肝脏的纤维化。也有专家指出,蜂蜜与感冒药相冲,所以,不宜用蜂蜜水送服感冒药,最好能错开4-6小时食用。
  上面为大家介绍了蜂蜜的九种养生吃法,秋天吃蜂蜜能缓解秋燥,还能解决便秘问题,岁神经衰弱也有很好的疗效,但是我们要注意肝硬化喝糖尿病患者不能吃蜂蜜。
(责任编辑:林小萍)
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