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瘦人要长胖三款食谱

浏览: 作者:佚名

  有人说“有钱难买老来瘦”,其实这种说法并不科学。专家指出,人还是适当地胖一点好,这就好像家里有个粮仓一样,里面的粮食越多,吃得时间才会越长。一般说来,身体偏瘦可以分为以下三种情况:
  吃得不少却很瘦:吃点薏米粥
  身体偏瘦的原因一方面是内热亢盛,通俗地讲就是脂肪消耗快。可取山药和薏米各30克、去芯莲子15克、去核大枣10枚、小米100克、白糖适量,然后把这些材料混合在一起煮,待粥熟后加入适量白糖即可食用,尤其适合热盛的人食用。也可以用菊花10克,生地、麦冬各15克混合泡茶,每天喝一杯。
  长期腹泻导致偏瘦:熬点山药粥
  由于长期腹泻导致身体偏瘦,这种情况在青年、中年、老年都会出现。中医认为,脾为后天之本,气血生化之源。一个人的脾胃功能下降,运化功能不强,必然导致他的肌肉不丰腴、肢体乏力、身体消瘦。因此,体形过瘦的朋友要想增重,必先健脾。山药滋补脾、肺、肾,并且药性平和,因此,脾胃虚弱要吃山药粥。选山药100克,洗净切片,与100克粳米一起煮粥食用。
  习惯性便秘引发消瘦:太子参炖鸡
  有些老人会因大便秘结、食欲不佳而出现形体消瘦。这多由胃阴不足所致。选鸡肉90克、太子参30克、山药15克、生姜3片,把鸡肉洗净,切成小块,然后把全部用料放入清水中,待水沸腾后用文火炖上约40分钟,调味即成。一般情况下,吃上20多天,便秘就会改善,食欲也会好很多,而且,人也精神有活力了,消瘦自然也会得到明显改善。
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