惊蛰养生 喝汤进补

　　惊蛰，是一年中的第三个节气。2012年3月5日为今年的惊蛰，从这一天开始，人们感觉印象最深刻的是，春雷阵阵，气温迅速回升。古有“春雷响，万物长”、 “惊蛰过，暖和和，蛤蟆老角唱山歌”等民间说法，惊蛰一到，这段时间，我们在生活中应该注意什么，才能身体更健康？医学家和民俗学家给市民做了一些生活指导。
　　养生
　　宜郊游踏青 多喝汤
　　《黄帝内经》曰：“春三月， ……夜卧早行，广步于庭，披发缓行，以便生志。”意思是说，春季万物复苏，应该晚睡早起，在室外缓缓散步，有助于身体健康。惊蛰后，桂林市很多公园鲜花盛开，春意盎然，市民可以到郊外、公园踏青、放风筝等。
　　中医认为，春天属于升发的季节，肝属木，木旺于春，惊蛰后，养肝还要继续。惊蛰时节饮食起居应顺肝之性，助益脾气，令五脏和平。广西桂林市人民医院中医师中医科主任李虹介绍，宜多吃富含植物蛋白质、维生素的清淡食物，少食动物脂肪类食物。可多食鸭血、菠菜、韭菜、水萝卜、木耳、芹菜、油菜、山药、莲子、银耳等食物。
　　春天属于升发的季节，身体内的阳气也在往外升发，人的体内是比较虚的，所以可以适当进补，但又不宜大鱼大肉。这时候进补，多喝汤是最合适的，可以多煲一些去虚火的汤水，比如莲藕排骨汤、山药汤等。
　　
　　防病
　　注意“胃”护“肠” 防皮肤过敏
　　惊蛰到，“春雷响，万物长”，这时候，气温回升较快，春意渐浓，特别是广西很多地区，气温回升更加快。这时候，仍然时不时有冷空气南下，可能会出现“倒春寒”。因此，这时节，人们更要注意保暖，根据天气变化，随时加减衣服，可以早晚穿披肩，避免风寒湿气的侵袭，预防感冒。
　　膝关节骨性关节炎是因风、寒、湿三邪侵入人体肌表经络，使气血运行不畅所致，如果出现“倒春寒”，有膝关节炎的人感觉酸痛更明显，这类人平时可以带护膝，或用艾条熏膝关节。　
　　“惊蛰春雷惊百虫。”惊蛰过后，万物复苏，春暖花开，同时也是各种病毒和细菌活跃的季节。医师提醒，人们更应该注意保“胃”护“肠”，预防肠胃疾病。最好不要吃过夜的食物，如果有过夜的食物，应热透才吃。家里应该备一些肠胃疾病的药物。
　　惊蛰过后，也是流行性疾病多发的季节，如流感、流脑、水痘、带状疱疹、甲型肝炎等。这时候，最好饮食有度，注意家庭、个人卫生，勤洗手、多开窗。体弱多病者，特别是小孩，最好不要到人多的地方去。
　　如果要去郊游踏青的话，要注意预防花粉过敏，容易花粉过敏的人，最好能了解自己对什么花过敏，主动避开过敏原。广西民族医院皮肤科主治医师赵文青称，花粉过敏的人，出门可以备有咪唑斯汀、氯雷他安、赛康啶、西替利嗪等药片。
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　　惊蛰别忘了给宠物保暖
　　除了人之外，家里有宠物的市民注意了，广西民俗协会会长、广西师范学院文学院教授王光荣称，惊蛰民俗有说法，民间有句俗语叫“老牛怕惊蛰”。就是说，惊蛰是“倒春寒”的最后一次冷空气降临的时期，天气变化大，包括牲畜在内的所有生物都极容易引发各种病症。
　　他介绍，在惊蛰这一天，广西西北、西南地区的少数民族村落里，村民有打扫牲畜杆栏屋，给牲畜垫上新的冬藏稻草的习俗，寓意爱护牲畜，期盼来年兴旺。过去传统的壮族房屋就是“下养牲畜，上住人”的结构，因而给耕牛扫栏、垫草的习俗，至今一直流传着。当然，耕牛与市民离得比较远，家里有宠物的市民，这时候要注意给宠物做好保暖工作。