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蜂蜜番茄抗衰延年

浏览: 作者:佚名 时间:2018-9-12

番茄具有生津止渴、健胃消食的功效。蜂蜜为滋补养生佳品,甘而平和,经常吃可以帮助老年人补益五脏、养心安神,抗衰延年,强壮身体,所以,老年人可以把这两种食物一起食用,餐桌上经常上道蜂蜜番茄。
具体做法:先准备好番茄2只,蜂蜜20克。将番茄洗净,放入碗内,倒入沸水烫约1分钟捞出,再放清水里漂凉,除去番茄的外皮,切成块或片,放入盆内,将蜂蜜倒人小碗内,加冷开水调稀,浇淋于番茄上即成。这里要注意,选用的番茄以熟一点的为好。
还要特别注意的是,蜂蜜不宜与葱、莴笋同食。蜂蜜为大甘之品,故温热痰盛、呕吐便溏的老年人不宜经常食用。
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