长夏防暑民间偏方

黄芪银花粥偏方

原料：生黄芪５０克、金银花４０克、粳米５０克。
做法：将生黄芪、金银花洗净装入已消毒的纱布袋中，放入砂锅内，加入１０００毫升水，煮２０分钟；将纱布袋及药渣捞去，放入洗净的粳米，煮烂成粥。
用法：佐餐食用，分两次服完。
适应证：身热、汗多、心烦、口渴、倦怠乏力、尿少色黄等症。


胡萝卜鲫鱼汤偏方

原料：鲫鱼约３５０克、猪瘦肉１００克、胡萝卜５００克、红枣１０克、陈皮５克。
做法：胡萝卜去皮洗净，切厚片，红枣（去核）、陈皮（浸软、去白）洗净。猪瘦肉洗净，切块；鲫鱼去鳞、鳃、肠脏，洗净，抹干水，下油起锅稍煎黄。把全部用料放入开水锅内，武火煮沸后，文火煲１小时，调味供用。
用法：温服，早晚各服１次。
适应证：适用于夏季食欲缺乏、饮食欠佳者。

菊花茶偏方

原料：茶叶３克、薄荷叶２克、白糖适量。
做法：以沸水冲泡。
用法：代茶慢饮。
适应证：适用于夏热所致的头脑不清、精神疲倦、烦热、小便短赤。