巧用马齿苋治疗脂肪肝

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马齿苋绿豆饮 　　【原料】新鲜马齿苋200克，绿豆160克，大枣20个。 　　【做法】将马齿苋洗净，切成3厘米长的段，备用。绿豆、大枣分别拣去杂质，淘洗干净，放入沙锅，加足量水，浸泡30分钟左右用大火煮沸，改用小火煮1小时，加入马齿苋段，继续用小火煮至绿豆酥烂即成。代茶饮。 　　【功效】清热化湿，补虚通脉，散淤降脂。适用于脂肪肝者。 苦瓜马齿苋泥 　　【原料】新鲜苦瓜300克，鲜马齿苋200克，白糖30克。 　　【做法】将新鲜苦瓜、马齿苋分别去杂洗净，晾干。苦瓜剖开后切成片，马齿苋切碎，共捣烂如泥糊状，放入碗中，加白糖，充分拌和均匀，2小时后将汁液滗出即成。每日早、晚分食。 　　【功效】降脂减肥，清肝化湿。适用于脂肪肝者等。