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慢性肝炎患者食疗偏方糖醋白菜
浏览: 作者:佚名
本治疗慢性肝炎的民间偏方大全摘取自《小民间偏方大全.小食物治百病》一书,希望对您的病症有效,祝您早日康复。
糖醋白菜 【原料】嫩白菜帮400克,香醋20克,白糖30克,精盐、味精、生姜末、湿淀粉、植物油、麻油各适量。 【做法】将白菜帮洗净,切成长条,放入碗中用精盐拌腌一下,再挤去渗出的汁。炒锅上火,放油烧热,下生姜末炝锅,然后放入白菜条爆炒一下,加白糖、香醋和少量水继续炒透,再加味精,用湿淀粉勾芡,颠炒几下,淋上麻油,装盘即成。佐餐食用。 【功效】适用于慢性肝炎等者。
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