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瘦人每天喝一杯全营养素可增重

浏览: 作者:佚名

  太胖令人心烦,消瘦亦然。为了增重,不少瘦人狂吃猛喝,冰淇淋整箱买回家吃,进食很多肉类。这样的增重方法恰当吗?广东省人民医院营养科副主任医师马文君对此持反对意见。

  猛吃增重不科学害健康

  瘦人消瘦的原因有很多,如何靠狂吃就会导致甜食及脂肪摄入过多,可引起高血糖、高血脂、高胆固醇等疾病,摄入过量蛋白质则会加重人体肝肾的负担,在代谢的过程中还会产生许多有毒废物,造成脱水和体液酸化,产生疲劳。如果忽视水果、蔬菜的补充,更容易引起代谢的紊乱,造成机体免疫力低下。

  增重还需均衡的饮食方法

  对于瘦人来说,怎样才能既增重又健康?马医生说,撇去疾病因素,单纯消瘦的人增重应该以均衡饮食为前提。“均衡饮食强调每天摄入的热量充足,蛋白质、糖、脂肪等合理分配,维生素、微量元素也要适量。”

  医生会根据患者的身高、体重、年龄和劳动强度来制定适合他们的饮食标准。但一般而言,年轻人增重每天摄入的热量可达到2000-2800千卡,老年人消化系统较弱,摄入热量应相对少一点,每天为1600-2000千卡即可。

  比较忙的瘦人增重可以每天喝全营养素

  如果一日三餐摄入的热量达不到标准,则应采取“加餐”的方法增加体重。“可以是一碗番茄鸡蛋面,也可以是牛奶、面包加水果。”

  马医生说,每日加餐1-2次即可,但原则是每餐的主副食都要搭配好。“主食包括米、面、薯类等,副食包括肉、奶、蛋、水果和蔬菜。”

  很多瘦人忙得一日三餐也不能保证及时,更不要说加餐了。马医生给出了一个忙人加餐增重的办法,即可补充全营养素。

  “营养素有很多种,一般建议喝均衡型的全营养素,每毫升可提供1千卡的能量,还可以提供人体所需的各种维生素和微量元素,每天喝一至两杯就可以额外补充营养了,尤其对那些因疾病引起消瘦、胃口差的人更有效。”

(实习编辑:何丽丽)

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