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预防脂肪肝恶化吃这六种食物

浏览: 作者:佚名

  慎防肝病三部曲!脂肪肝上身别轻忽

  脂肪肝是指由各种外在原因引起肝细胞内脂肪堆积过多的病变,而导致肝细胞病变的关键,则与长期饮酒,致使肝内脂肪氧化减少;摄取高脂类食物或糖、淀粉等醣类,使肝脏脂肪合成过多;肥胖、缺乏运动,使肝内脂肪输入过多;以及某些药物引起的急性,或慢性肝损害有关。

  脂肪肝见于肥胖者、过量饮酒者、缺少运动者、慢性肝病患者及中老年内分泌失调患者身上。倘若患者又未加以留意、改善自身不良的饮食及生活习惯,使肝脏长期处于发炎状态下,就可能步入“肝病三部曲”的陷阱,使脂肪肝恶化成慢性肝炎,甚至有转为肝癌的风险,不可不慎!

  防脂肪肝恶化!中医推6清热平肝、消脂食材

  尚云青、陈飞松、李海涛等中国知名中医师,在他们共同撰写的《男性保健饮食秘方》一书中提到,想要避免脂肪肝持续恶化,除了建议酗酒者,尽可能戒除酒瘾外,也应透过恰当饮食调养、减重来降低肝脏的负担。

  (饮食调养降低肝脏负担)

  因此,特别针对有脂肪肝问题的人,提供6种日常饮食调理中,适度补充有助消脂减肥、清热平肝的常见食材、药材供大家参考:

  推荐食材1 绿豆

  其中所含的多醣成分,能增强血清脂蛋白,以及三酸甘油酯水解,从而达到降血脂的疗效,并可透过促进胆固醇异化或阻止肝内胆固醇的合成,从而防治脂肪肝。

  推荐食材2 海带

  海带中含有大量的不饱和脂肪酸及膳食纤维,可迅速清除血管壁上多馀的胆固醇,从而有效防治脂肪肝、肥胖症。常吃海带还有很好的保肝排毒作用。

  推荐食材3 冬瓜

  冬瓜具有清热利水、降压降脂的功效,更能防止脂肪堆积。

编辑: jcc
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